Resep Soup Chicken



BAHAN :

1.Ayam 100 gr

2.Kaldu ayam ½ liter

3.Tepung terigu 10 gr

4.Lada halus ¼  sdt

5.Bawang bombay 5 gr

6.Metega 10gr

7.Garam halus ¼

8.Petersely 2 gr

CARA MEMASAK/MEMBUAT :

1.Ayam direbus dan dipotong dadu.

2.Metega dicairkan, bawang bombay ditumis dan masukkan terigu untuk buat roux

3.Masukkan kaldu dan beri bumbu simmer selama 30 menit.

4.Saring kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu.

5.Hidangakan panas-panas dengan dihiasi petersely cincang

0 komentar:

Post a Comment